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我州舉辦2019年食源性疾病監測與食品安全事故調查處置培訓

發布日期:2019年07月18日 來源:楚雄日報 作者:楚雄日報通訊員點擊:[]

近日,楚雄州疾控中心舉辦了全州食源性疾病監測與食品安全事故調查處置培訓班,全州119家哨點醫院以及10縣市疾控中心負責食源性疾病監測報告的業務骨干共計140余人參加了培訓。我州2019年新增加食源性疾病監測哨點醫院108家,實現了全州鄉鎮100%全覆蓋。

培訓班上,對楚雄州2012至2018年食源性疾病監測結果進行了全面系統的分析,深入分析了楚雄州食源性疾病發生的特點和規律,明確了食源性疾病防控的重點場所、重點人群、重點季節和重點食品,為今后更好地防治食源性疾病提供了科學依據;本次培訓班還對食品安全事故流行病學調查處置、野生菌中毒預防與控制、食物中毒標本采集與檢測、2019年食源性疾病監測工作任務及要求、食源性疾病監測報告系統以及食源性疾病暴發監測系統操作應用等五項重點內容進行了專題培訓。

此次培訓班內容豐富,理論聯系實際,針對性強,參訓學員專心學習、認真思考,培訓班取得良好成效。通過培訓,進一步提高了基層專業技術人員食源性疾病監測與食品安全事故調查處置能力,為進一步做好全州食源性疾病防控,保障人民群眾的身體健康和生命安全打下了良好的基礎。

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